Соблюдение диеты при диабете - одно из основных принципов эффективной терапии. Медицина еще не придумала средства, которое бы избавило от этой патологии полностью, но правильное питание способно нормализовать самочувствие больного. Также оно ограждает от многих осложнений. Например, от дрожжевых инфекций, потери зрения, кожного зуда и других.
Диета при диабете: общие правила
Следите за гликемическим индексом. Это величина, которая показывает, как быстро усваиваются углеводы, содержащиеся в еде. Гликемический индекс бывает высоким (более 70), средним (45-70) и низким (до 45). Врачи-эндокринологи рекомендуют употреблять пищу с низким и средним ГИ.
Ешьте сбалансированно. Рацион должен содержать углеводы, белки и жиры. Примерное соотношение этих веществ - 16% : 24 % : 60%.
Питайтесь дробно и часто. Оптимальный вариант - 4-6 приемов пищи за день. При этом важно не пропускать завтрак, обед и ужин. Это сохранит нормальный уровень глюкозы и снизить тягу к жирной еде.
Контролируйте потребление калорий. Рекомендуется, чтобы их количество соответствовало вашей массе тела, образу жизни и возрасту.
Что нельзя есть при сахарном диабете
Строгая диета при диабете необязательна. Достаточно следовать рекомендациям, которые были описаны выше. Также стоит ограничить употребление следующих продуктов:
- Изделия, содержащие сахар или избыточный уровень фруктозы: варенье, мармелад, шоколад, мед, сухофрукты и другие.
- Трансжиры: фастфуд, маргарин, спред, попкорн
- Некоторые фрукты и овощи: бананы, арбузы, картофель, свеклу
- Любую выпечку из пшеничной муки: белый хлеб, батон, кексы
- Слишком жирную пищу: сыры более 15% жирности, майонез, сливки
- Полуфабрикаты: пельмени, вареники, котлеты, рыбные палочки, сосиски
Что можно есть при диабете I и II типа
- Яблоки, киви, несладкие персики, чернику и клубнику
- Любые овощи
- Бобовые
- Хлеб: черный и с отрубями
- Нежирную рыбу и мясо: индейку, курицу, говядину, треску, минтай, горбушу
- Грибы
- Яйца
Выявление диабета
Диабет опасен, но не так страшен, как о нем говорят. Своевременная диагностика может обнаружить первые предпосылки к сбою эндокринной системы или ее ранние стадии. Это исключит некоторые проблемы и вместе с диетой приведет состояние в норму.
Пройти высокоточное обследование можно в Медицинском Центре «САНАС». Здесь работают эндокринологи с опытом более 20 лет, а наша лаборатория оснащена оборудованием последнего поколения. Используя современные подходы к исследованию, мы оперативно диагностируем сахарный диабет и назначим лечение.
